Почему после бокала вина сильно болит голова

Считается, что небольшое количество вина оказывает положительное влияние на организм. Но, несмотря на слабую крепость, оно остается алкогольным напитком, способным приносить вред. Негативное воздействие затрагивает ЖКТ, органы кровеносной и выделительной систем. И если от вина болит голова, одним из решения станет полный отказ от его употребления. Или выявления причин побочных реакций, которые отразятся на выборе сорта крепкого виноградного напитка. Важным станет знание способов, как быстро стабилизировать своё состояние.

Синдром, при котором после красного или белого вина болит голова, в медицине именуют цефалгией. Это нарушение возникает при массовой гибели клеток головного мозга из-за недостатка питательных веществ.

Одной из причин начала данного процесса связано с неумеренным распитием спиртного. Количества этила, содержащегося в вине, может быть достаточно, чтобы при превышении дозы оказать разрушительное влияние на желудок, печень, почки и сосуды. В результате чрезмерной нагрузки происходит снижение глюкозы в крови и другие изменения, вызывающие головные боли.

Большое количество вина влияет на частоту мочеиспускания. Повышенная интенсивность этого процесса приводит к обезвоживанию организма, которые увеличивает нагрузку на сосуды. Попытки мозга восполнить недостаток влаги провоцируют повышение внутричерепного давления. Из-за этого голова начинает ещё сильнее болеть и кружиться.

Выбирая вино для торжества нужно помнить, что состояние организма после праздника будет зависеть и от качества напитка. Поэтому важно избегать мест, где продают алкоголь сомнительного качества. Согласно исследованиям, этот критерий не всегда зависит от цены, возраста или бренда. Главными показателями будут достоверные отзывы о продукте, его состав, соблюдение сроков и условий хранения. Всё это необходимо учесть в процессе выбора.

Открыв бутылку, стоит удостовериться в отсутствии кислого запаха и подозрительного осадка на дне. Вкус напитка не должен вызывать неприятных ощущений. Если качество продукта зарождает опасения, стоит сразу отказаться от его употребления. Иначе боль в животе и тошнота утром станут признаком не только похмелья, но и пищевого отравления.

Если у человека болит голова после вина независимо от его сорта, а острота ощущений усиливается по мере увеличения количества выпитого, то это признаки отторжения организмом раздражителя. Симптоматику способны снять только антигистаминные средства.

Чаще всего такой диагноз подразумевает полный запрет на спиртное. Но если отказываться от бокала виноградного напитка не хочется, можно найти тот вид, при котором неприятные последствия появляются реже. Так, у некоторых людей непереносимость молодого вина сильнее, чем выдержанных сортов.

Ещё одной из причин возникновения побочных реакций может стать скрытая аллергия на виноград. При этом реакция распространяется не на все ягоды, а только на красный или белый вид. Помимо непереносимости основного компонента напитка, проблема возникает на некоторые консерванты, химические подсластители или ферменты. В этом случае стоит выполнить обследование организма.

Согласно статистике, симптомы цефалгии чаще возникают у любителей алкоголя из красного винограда. Кожура плодов этого фрукта содержит гистамин, который в процессе брожения переходит в жидкость. Поэтому он есть и в заводских, и в домашних напитках.

К другим веществам в составе вина, способным вызвать негативную реакцию в виде головной боли, относят сульфит, амин идиоксид серы. Они способны оказывать спазматическое влияние на сосуды, что сказывается на самочувствии человека. Последний из раздражителей используется для защиты посадок винограда от вредителей. И попадает в напиток, оседая на плодах. Чтобы избежать последствий содержания этих веществ в организм, требуется внимательно читать состав на бутылке.

Чтобы предотвратить плохое самочувствие после застолья с вином, нужно принять меры предосторожности. Необходимо грамотно выбрать напиток. Особенно во время беременности, или присутствии за столом гостей с повышенной болезненностью. И каждому из них требуется правильно оценить оптимальное количество, которое допустимо выпить. Согласно исследованиям, некрепкое спиртное можно принимать не больше двух бокалов в течение недели.

Если выявлено, что от домашнего или заводского вина болит голова, стоит выявить причину. Это позволит исключить из рациона напитки, в состав которых входят провоцирующие нарушения вещества. Или пересмотреть своё отношение к алкоголю.

Сначала требуется прекратить поступление напитка в организм. Снять начавшиеся симптомы можно медикаментозным путем. Самым простым способом устранить спазм сосудов станет приём таблетки Цитрамона.

Алкоголь вызывает обезвоживание. Поэтому первым шагом к нормализации состояния становится пополнение баланса жидкости. Хорошо помогают свежевыжатые соки, особенно из цитрусов. Проверенным методом считается лечение рассолом. Но польза будет, если выпивать не больше стакана.

Важно различать обычную головную боль от пищевого отравления или похмелья. Если после приёма спиртного начало тошнить, требуется оказать первую помощь на месте. А также вызвать врачей.

Подведём итоги: чтобы алкоголь приносил меньше вреда, необходимо уделять внимание качеству и количеству напитка. Знание веществ, плохо переносимых организмом, позволит исключить их в составе выбранного вина. Это снизит риск неприятных ощущений после застолья. Лечить возникший синдром можно с помощью лекарств и подручных средств. Однако при ярко выраженных признаках похмелья или пищевого отравления не стоит пренебрегать помощью квалифицированных медиков.

источник

Ситуации, когда после вина сильно болит голова не являются редкостью. Они порождают споры о полезных и вредных свойствах изделий. Согласно последним исследованиям, негативное воздействие алкоголя на организм так велико, что все положительные моменты становятся незначительными. Это касается даже элитных напитков, приготовленных из качественного винограда. Если нет желания полностью отказываться от белого или красного вина, нужно хотя бы изучить правила его выбора, особенности употребления. Это снизит риски возникновения головной боли, а также других неприятных ощущений.

По статистике, в большинстве случаев цефалгия возникает у любителей напитков красных сортов. Это объясняется особым составом продуктов, присутствием в них гистамина. Вещество содержится в кожуре ягод, оно переходит в жидкость в процессе брожения заготовок. Существует еще ряд факторов, которые могут привести к возникновению симптома, независимо от цвета изделия.

Риски появления головной боли после употребления вина повышаются при наличии в напитках консерванта – сульфита. Негативное воздействие на организм способен оказывать амин. Он провоцирует спазмы стенок кровеносных сосудов, вызывая болезненные ощущения в черепной коробке. Еще одним раздражителем считается диоксид серы, который применяют в процессе выращивания винограда для его защиты от вредителей. При склонности к цефалгии при выборе напитка стоит отдавать предпочтение предложениям без перечисленных компонентов в составе.

Причиной головной боли нередко становится слишком активное употребление алкоголя. Несмотря на относительно низкий градус, вино остается крепким спиртным напитком. Оно создает чрезмерную нагрузку на печень, орган перестает справляться со своими функциями. Происходит снижение уровня глюкозы в крови, головной мозг начинает испытывать дефицит питательных веществ. Его клетки массово гибнут, что сопровождается цефалгией.

Вино, как и любой другой алкоголь, приводит к обезвоживанию организма из-за учащения мочеиспускания. Стремительное падение объема воды в клетках приводит к раздражению нейронов, спазму кровеносных каналов. Мозг пытается собрать всю доступную ему влагу, чтобы поддерживать свою деятельность. Его ткани отекают, что становится причиной повышения внутричерепного давления. Такие процессы многократно усиливают головную боль.

О методах устранения симптомов похмелья вы узнаете здесь.

Вина способны существенно различаться по качественным показателям. Не обязательно приобретать элитные сорта продукта, достаточно делать это в проверенных магазинах с хорошей репутацией. Важным моментом также является опыт производителя спиртного, отзывы о его продукции. Не стоит зацикливаться на цене – она не всегда соответствует содержимому бутылки. Еще, вопреки распространенному мнению, возраст продукта не должен становиться определяющим моментом. Молодые вина намного полезнее для организма, надо только найти свой сорт.

Если болит голова от выпитого вина, проблема может быть в истекшем сроке годности изделия, нарушении правил его хранения. Неприятный вкус, кислый запах, появление подозрительного осадка должны насторожить. После попадания таких жидкостей в организм можно получить серьезное пищевое отравление, а не только головную боль.

Цефалгия в результате употребления вина может быть проявлением непереносимости продукта. В случае аллергии головная боль возникает вскоре после попадания раздражителя в организм. Она усиливается прямо пропорционально объемам принятого спиртного, снимается антигистаминами.

Каждый человек индивидуален. Кто-то не переносит только молодые или, наоборот, выдержанные напитки. Некоторые негативно реагируют исключительно на такой тип алкоголя, а другие виды спиртного не вызывают у них негативной реакции. В группу риска принято относить лиц с мигренью или кластерной цефалгией в анамнезе.

Больше о кластерном виде патологии вы узнаете здесь.

Вина красных сортов вызывают негативную реакцию организма чаще, чем розовые или белые напитки.

Негативная реакция организма на употребление вина не всегда оказывается результатом его непереносимости. Нередко все зависит от особенностей продукта, его состава.

На головную боль после спиртного чаще всего жалуются люди с явной или скрытой аллергией на виноград. Причем, бурную реакцию не обязательно вызывают все ягоды, а только их красная или белая разновидность.

Иногда даже проблема оказывается в конкретном сорте. Еще цефалгия бывает ответом на попадание в организм консервантов, химических подсластителей, ферментов.

Болеть голова может и от других алкогольных напитков, например, пива. Больше о методах борьбы с похмельным синдромом от пива вы узнаете здесь.

Зачастую люди, у которых болит голова от красного или белого вина, просто не умеют пить эти напитки. В идеале их рекомендуется вообще исключить из своего рациона. Если же отказ от алкоголя в планы не входит, нужно взять на вооружение ряд рекомендаций. Их выполнение снизит негативное воздействие спиртного на организм, предупредят появление неприятных ощущений.

Правила, соблюдение которых защитит от головной боли после вина:

не пить спиртное каждый день;
каждый бокал напитка запивать стаканом чистой питьевой воды без газа;
не смешивать вино с другим алкоголем;
ограничиваться двумя бокалами напитка в неделю;
не употреблять вино на голодный желудок, закусывать достаточно жирной пищей;
выпить пару таблеток «Ибупрофена» или «Аспирина» перед вечеринкой, но только при условии соблюдения рекомендованных дозировок;
не заедать вино сладким, это лишь усилит выраженность головной боли. Десерт можно есть не ранее, чем через 30-40 минут после последнего выпитого бокала.

Рынок предлагает самые разные сорта винных продуктов. Некоторые из них имеют к настоящему вину только теоретическое отношение. Такие жидкости крайне не рекомендуется употреблять в любых количествах. На организм они способны подействовать самым неожиданным образом.

При появлении головной боли после выпитого вина не стоит прибегать к использованию средств для борьбы с похмельем. Если нет тошноты, головокружения, слабости и сильной жажды, лучше попробовать другие методы.

Способы борьбы с такой цефалгией:

принять обезболивающее лекарство – «Цитрамон», «Аспирин», «Парацетамол»;
если состояние напоминает аллергическую реакцию, стоит выпить антигистаминный препарат;
приложить теплый компресс к больному месту – это позволит снять спазм сосудов;
принять теплую ванну;
выпить отвар ромашки, мяты или мелиссы;
выпить стакан воды с добавлением лимонного сока или съесть апельсин.

Про домашние методы устранения цефалгии вы узнаете здесь.

Сохранение головной боли после проведения перечисленных манипуляций может быть тревожным признаком. Лучше не заниматься экспериментами, а обратиться за помощью к врачу. Иногда цефалгия оказывается никак не связанной с вином. В ряде случаев такая реакция на алкоголь наоборот позволяет выявить скрытую патологию.

Если причиной головной боли все же стало обыкновенное похмелье, поможет классическая терапия, направленная на борьбу с алкогольным отравлением. Начинать ее надо как можно раньше. Тогда негативные для организма последствия будут минимизированы, а пациент быстро почувствует облегчение.

Подходы, которые позволят улучшить состояние на следующий день после вечеринки:

употребление большого количества жидкости. Лучше, если это будет питьевая вода с добавлением лимонного сока или несладкий компот из сухофруктов;
дополнительно следует выпить несколько стаканов сока из свежих фруктов (только не расфасованный по коробкам полуфабрикат). Идеально подойдут цитрусы, гранаты, яблоки;
можно съесть пару чайных ложек меда, чтобы ускорить переработку алкоголя;
при сильной тошноте завтрак стоит ограничить куриным бульоном. Если такой симптом отсутствует, то поесть надо плотно;
контрастный душ без резких перепадов температуры;
доступ свежего воздуха – это может быть прогулка или проветривание помещения;
по возможности после проведенных манипуляций следует поспать несколько часов. Если такой вариант исключен, то облегчение принесет легкая физическая разминка.

О других методах устранения похмелья читайте здесь.

В дополнение ко всему этому следует выпить активированный уголь. Доза подбирается индивидуально из расчета 1 таблетка на 10 кг массы тела. Специальные препараты против похмелья рекомендуется принимать после употребления алкоголя перед сном или сразу после пробуждения. Через несколько часов после появления симптомов они уже не помогут в полном объеме.

Бурная реакция организма на алкоголь не должна быть оставлена без внимания. Если от качественного вина, употребляемого в небольших количествах, болит голова, стоит проверить свое здоровье. Такие последствия могут указывать на проблемы с сосудами, перепады артериального давления, аллергический статус, мигрень, опухоли или другие поражения головного мозга.

источник

Употребление алкогольных напитков может вызвать головную боль. Почему от вина болит голова? Ведь это не очень крепкий напиток, изготовленный на основе натуральных соков.

Состояние человека после приема вина будет напрямую зависеть от качества продукта и индивидуальных особенностей организма.

Специалисты по изготовлению вин утверждают, что похмельный синдром вызывает:

смешивание более двух сортов напитка;
употребление более двух бокалов сухого вина.

Остальные виды напитка (от полусухих до крепленых) просто напрягают ферментативную систему человека. По этой причине происходит возникновение разного рода последствий.

Натуральные вина из винограда, которые не содержат присадка, не провоцируют развитие похмелья. Но даже они могут стать причиной недомогания и головной боли. Это обусловлено тем, что каждый человек имеет свои особенности организма.

Если у человека в определенный момент не срабатывает программа “стоп, достаточно” и он выпивает слишком много, то похмельный синдром ему обеспечен. Это одна из самых частых причин возникновения головной боли после употребления любых вин.

Отсутствие чувства меры развивает не только болевой синдром, но и потерю уважения к себе. Если прием больших доз алкоголя превращается в систему, то голова становится неизменным эпицентром боли.

Если выпито небольшое количество, а боли в висках после вина все равно появились, это значит, что употреблен некачественный продукт. Причин может быть несколько:

Вино может быть просрочено. То есть срок годности алкогольного продукта давно прошел. Считается, что у вин не существует срока годности. Чем дольше они хранятся, тем лучше становятся. Это происходит только с домашним вином и винами элитных сортов. Дешевые вина, изготовленные промышленным способом, всегда имеют указанный срок годности на этикетке. Они со временем портятся.
Спиртной напиток может быть изготовлен из некачественного сырья. Напиток, приготовленный из плохих продуктов, не может быть качественным и хорошим. Поэтому предпочтение лучше отдавать проверенным маркам. Их производители пользуются только качественным сырьем для изготовления продукта. Только так удастся избежать головной боли на следующий день.
Неправильное хранение вина. Например, на него попадали яркие солнечные лучи или оно было подвержено резким перепадам температуры. Такой напиток может спровоцировать наряду с головной болью острое пищевое отравление.

Есть люди, которым присуща непереносимость вина. Головная боль появляется из-за того, что у человека аллергия на компоненты напитка или на продукты брожения. В таких случаях компоненты спиртного напитка играют роль раздражителей в организме.

В некоторых случаях головная боль появляется лишь после употребления красных вин. Вина белых сортов ее не вызывают.

Составляющих компонентов вина множество. Аллергические реакции развиваются лишь из-за наличия следующих компонентов:

сульфитов (они играют роль консервантов, так как снижают процессы окисления, угнетают микрофлору, помогают сберечь вкус напитка);
аминов (данные соединения входят в состав ферментированных напитков: гистамины и тирамины – одни из них расширяют сосуды, другие, наоборот, сужают, в результате чего возникает головная боль).

На этикетке производители вин обычно указывают консерванты, входящие в состав напитка. Людям, страдающим аллергией, всегда следует обращать внимание на состав и избегать употребления таких продуктов.

Самым главным и проверенным методом устранения головной боли является отказ от употребления вина. Считается, что вино полезно для организма. В лечебных целях норма его приема составляет не более 100 г в день.

Но с употреблением спиртных напитков надо быть осторожным. Алкоголь вызывает не только головную боль. Он психоактивен. После приема одной дозы его хочется выпить снова. Употребление алкоголя может стать привычкой. По этой причине даже с лечебной целью лучше воздержаться от употребления вин.

Если же от выпитого вина разболелась голова, то можно принять обезболивающие средства. После принятия таблетки дальше пить уже нельзя. В противном случае последствия непредсказуемы.

Если, кроме головной боли, наблюдается покраснение, зуд или сыпь на кожных покровах и слизистых, слезотечение, припухлость языка и другое, то это может быть аллергической реакцией на вино.

В этом случае рекомендуется принимать какой-нибудь антигистаминный препарат. Немного позже нужно выпить активированный уголь или любой другой абсорбент. Он способствует выведению вредных веществ из организма.

Унять боль помогут следующие средства и приемы:

употребление большого количества жидкости (лучше свежеприготовленные соки);
плотный завтрак;
прием витамина С или рассола;
освежиться под прохладным душем.

Ни в коем случае нельзя для облегчения состояния принимать новую дозу вина. Она лишь увеличит недомогания.

источник

В наши дни часть людей жалуется на то, что у них болит голова от домашнего вина. Как известно, подобная симптоматика зачастую наблюдается после приема любых видов спиртного. Но в ситуации с винами это является странным, потому что чаще всего данная реакция бывает вызвана более крепкими напитками.

В этой связи многие интересуются, по какой причине может болеть голова после распития такого рода напитков? И существуют ли способы облегчения подобного состояния на следующий день после приема алкоголя? Для того чтобы детально выяснить нюансы, необходимо разобраться в причинах болевых ощущений, возникающих после приема вина.

Среди причинных факторов, из-за которых может болеть и кружиться голова после употребления вина, на первом месте можно поставить довольно большую дозу напитка. В данной ситуации вина или любой другой алкоголь практически на сто процентов приводят к похмелью человека.

Многие жалуются на появление боли после приема именно красных сортов. В связи с чем это происходит и почему головные боли от вина беспокоят людей? Данному факту имеются логичные объяснения.

Любой красный сорт содержит такое соединение, как сульфит, который используется производителями как консервант. Кроме этого, в его составе есть амин. Данное вещество приводит к проблемам в сердечно-сосудистой системе, а именно к спазмам в сосудах.

Помимо всего прочего, в красных винах в тех или иных объемах наблюдается присутствие сернистого альдегида. Некоторые эксперты утверждают, что непосредственно диоксид серы и провоцирует возникновение боли в области головы после распития вышеуказанного спиртного напитка.

Данное вещество попадает в вино по причине осознанного его применения виноделами, которые опрыскивают виноградники с целью устранения патогенных грибков, а также выполняют обработку оборудования сернистым альдегидом.

В ряде стран (к примеру, в США) наличие подобного соединения должно в обязательном порядке указываться на этикетке. Но при отсутствии на упаковке информации о содержании вредного вещества не стоит полагать, что его вовсе там нет.

Сегодня также зачастую встречаются случаи, когда индивидуальная непереносимость составляющих вина у людей отсутствует, а объем выпиваемого – не выше нормы, но даже при таких обстоятельствах утром их мучает боль в районе головы. В подавляющем большинстве ситуаций у человека может кружиться голова от полусладкого, сладкого или сухого вин по следующим причинам:

низкокачественной сырьевой базы, применяемой для приготовления вышеупомянутого напитка;
окончившегося срока годности (лишь домашнее и отборное вино улучшают свои вкусовые качества по мере истечения нескольких лет, а дешевое имеет ограниченные сроки хранения);
плохих условий содержания, которые приводят как к алкогольному, так и к острому пищевому отравлению.

При наличии индивидуальной непереносимости к ингредиентам данного напитка, необходимо осуществлять выбор вина другой марки. В связи с этим потребителям следует акцентировать внимание на том, какие сорта и марки им однозначно не подходят, и больше их не пробовать.

Дело в том, что вино является довольно крепким алкогольным напитком. А это означает, что превысив определенную норму выпитого, наутро можно ожидать похмелье. Помимо этого, любые напитки «вдохновляют» на употребление очередного бокала, по истечении недолгого времени провоцируя развитие зависимости. В данной ситуации, какой бы сорт виноградного напитка человек ни употребил, болевые ощущения в области головы ему обеспечены.

Молодое вино является виноградным суслом, уже начавшим бродить, но еще не превратившимся в готовое. Оно характеризуется сладковатым вкусом. При повышении уровня содержания спирта – становится менее сладким.

Вышеуказанный напиток весьма полезен. В частности, молодое вино благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, расширяя сосуды, замедляет процесс развития атеросклероза, снижает уровень холестерина. При регулярном его употреблении можно снять стресс и побороть бессонницу, насытить организм целым комплексом витаминов, аминокислот и микроэлементов.

Определяя рамки употребления сладкого вина, ученые установили, что люди, выпивающие больше 300 граммов напитка на протяжении одного дня, повышают риски развития гипертонической болезни, инсульта, проблем с сердечно-сосудистой системой, поджелудочной, а также увеличивают вероятность появления определенных видов раковых опухолей и цирроза печени.

С другой стороны, умеренный объем сладкого вина приносит некоторую пользу организму. Выпивая один бокал, можно зарядиться позитивным настроением и бодростью на весь грядущий день. Имеющийся в сладком вине ряд эфирных масел и сложных эфиров повышает тонус нервной системы и снизят кровяное давление.

Самыми полезными, как полагают эксперты, являются сухие и полусухие вина. Они содержат наименьший объем сахара и спирта, что позволяет сохранить все целебные свойства данных напитков.

Сахар в большом количестве способствует возникновению различных отклонений в работе поджелудочной. Этиловый спирт, проникая в организм, способен разрушить клеточную структуру. По этой причине доктора и рекомендуют не злоупотреблять десертным вином (в котором достаточно много сахара и спирта), а отдавать предпочтение сухим или полусухим.

Сухие белые вина, разбавленные минеральной водой, помогают при атеросклерозе. Такой напиток крепостью менее 12% врачи советуют пить при наличии нарушений в обмене веществ, болезней желудка и анемии.

В случае когда после распития вина появляются болевые ощущения в области головы, оптимальный вариант предотвращения боли будет заключаться в устранении ее причины, а именно в отказе от употребления данного спиртного напитка. Тот факт, что такой алкоголь полезен, не имеет под собой никаких оснований, что подтверждено в ходе недавних исследований. Вино может быть безвредным лишь тогда, когда его употребление ограничено максимум двумя бокалами один раз в течение недели.

Другой элементарный метод предотвращения боли в голове состоит в том, чтобы принять таблетку Цитрамона. Тем не менее данный медицинский препарат обладает рядом побочных эффектов и противопоказан при повышенной чувствительности к его компонентам. Поэтому следует обратить внимание на иные способы борьбы с головной болью после вина. В частности, специалисты рекомендуют:

Чаще принимать в пищу свежевыжатые соки цитрусовых.
Выпивать рекомендуемую норму воды. Дело в том, что вино сильно обезвоживает организм, а это оказывает пагубное влияние на общее состояние человека и провоцирует развитие головной боли. Вода же способна восстановить водный баланс и нормализовать систему кровообращения, что будет способствовать улучшению самочувствия.
Употреблять известный всем рассол. Доза целебного напитка не должна превышать объем одного стакана. Только так можно будет компенсировать нехватку солей-электролитов.

Если же плохое самочувствие и похмелка переходят в тяжелую стадию (к примеру, не дают возможность человеку нормально спать или работать), нелишним будет прибегнуть к помощи медицинских специалистов для того, чтобы облегчить алкогольный абстинентный синдром.

Лечение подобного состояния вином или прочими спиртными напитками представляется невозможным, ведь очередные порции лишь ухудшат симптомы. Для того чтобы употребление алкоголя не привело к ужасному похмелью поутру, потребителям необходимо покупать исключительно натуральные и дорогие напитки.

Любые спиртные напитки способствуют появлению не только головной боли. Они считаются психоактивными. Это значит, что после приема одной дозы у человека возникает желание пить дальше, а также появляется алкогольная зависимость. По данной причине даже в лечебных целях крайне нежелательно употреблять вино.

источник

Многие люди задаются вопросом — почему болит голова от вина, ведь это некрепкий напиток, который издавна употребляли вместе с едой в разных странах мира? Головная боль может наблюдаться от разных видов алкоголя, но очень часто человек жалуется на боль после приема вина.

Попробуем разобраться в том, каковы же причины возникновения головной боли после выпитого бокала вина и какие существуют способы, чтобы облегчить состояние человека.

Любой алкогольный напиток вызывает частое мочеиспускание, что приводит к обезвоживанию организма. Потеря организмом необходимой влаги вызывает спазм сосудов и нервных клеток. Обезвоживание происходит и в головном мозге, при этом возникает избыточное давление, воспринимаемое человеком как головная боль.

Отрицательно алкоголь сказывается и на работе печени, что выражается в снижении уровня глюкозы в крови – основного вещества, необходимого для жизнедеятельности всех органов и тканей нашего организма. Низкий уровень глюкозы приводит к отмиранию клеток головного мозга, к нарушению химических процессов между ними, а любое такое нарушение приводит к тому, что болит голова.

Печень перерабатывает почти 90% алкоголя, преобразуя его в ацетальдегид, а потом в этановую кислоту (уксусную). Обычно печень перерабатывает столько алкоголя, сколько его содержится в одном бокале вина. Ацетальдегид попадает в кровь, разносится по кровеносным сосудам ко всем органам, в том числе и в мозг. Поэтому и возникает головокружения и помутнение сознания.

Также причиной плохого самочувствия после употребления даже небольшого количества вина может служит то, что оно было изготовлено из некачественного сырья либо истек срок его годности.

При выборе вина нужно руководствоваться тем, что стоит покупать проверенные заводские марки и приобретать их в фирменных магазинах или в крупных торговых сетях, чтобы исключить возможность покупки некачественного продукта.

В мире существует определенный процент людей, которые не переносят вино, то есть имеют на него аллергическую реакцию, вызывающую головную боль после его приема.

Такая реакция обычно бывает на красные сорта винных продуктов. В красном вине содержится танин, так называемое дубильное вещество, которое придают сухому вину терпкий вкус.

Чем больше в вине танина, тем сильнее происходит под его воздействием выработка серотонина в головном мозгу, что приводит к приступам мигрени.

продукты, вырабатываемые на стадии брожения;
сам виноград, а именно на содержащиеся в нем вещества, по составу очень похожие на физиологически активное и токсичное вещество тирамин (этиламин), которое сужает сосуды, повышая кровяное давление, и вызывает головную боль. Нейтрализация тирамина в организме человека происходит путем его окисления ферментом моноаминоксидазой. Слабое действие этого фермента или его отсутствие у некоторых людей приводит к тому, что от вина болит голова, так как токсичные вещества не расщепляются и оказывают губительное воздействие на организм;
некоторые компоненты напитка, а именно сульфиты и амины. Сульфиты используют в производстве вина в качестве консервантов, они способствуют угнетению роста микрофлоры, снижают процессы окисления и сохраняют вкус продукта. Амины в свою очередь делятся на гистамин и тирамин. Гистамин способствует расширению сосудов, а тирамин, как уже писалось выше, наоборот.

Добросовестные производители вин всегда указывают на этикетке консерванты, входящие в их состав. Людям, склонным к проявлению аллергических реакций, нужно обязательно внимательно изучать этикетки, чтобы избежать употребления таких напитков.

Если после вина болит голова, то возникает риторический вопрос — что делать?

Самым простым и действенным способом устранения головной боли является полный отказ от спиртного. Не нужно думать, что употребление вина полезно для организма – это устаревший миф. Давно доказано, что даже незначительное, но частое употребление этого продукта, приводит не только к головной боли, но и к алкогольной зависимости.

Если же застолья не избежать и после вина болит голова, то придерживайтесь следующих советов:

пейте небольшими дозами;
не мешайте разные виды алкоголя;
употребляйте только проверенные качественные продукты, не испытывайте свой организм;
пейте вино вместе с водой, выпивая стакан обычной воды (негазированной) после каждого бокала вина.
не ешьте десерт с вином, сахар в сочетании с алкоголем только усилит головную боль;
за 30 минут до застолья можно принять пару таблеток аспирина или ибупрофена и выпить стакан воды, чтобы разжижить кровь;
людям, страдающим головной болью после приема вина, лучше отдавать предпочтение белым маркам вина, нежели красным.

Для устранения уже возникшей головной боли можно принять анальгетики, те же аспирин, ибупрофен или анальгин, парацетамол…

При возникновении после выпитого головной боли аллергического характера (помимо этого человек будет испытывать зуд, может появиться сыпь и покраснение кожных покровов, слезотечение и другие симптомы) необходимо принять одно из антигистаминных средств и обязательно посетить врача для консультации. Врач подберет вам действенные лекарства для купирования аллергических приступов.

Не занимайтесь в данном случае самолечением и не пускайте ситуацию на самотек.

Всем известно, что самое тяжелое похмелье с сильной головной болью, нарушением ритма сердца, тошнотой, рвотой бывает после употребления крепкого алкоголя (виски, бренди, коньяк – то есть всего, что получено путем долгой выдержки) и игристого вина.

Употребление вина тоже вызывает на утро похмельный синдром с головной болью и приступами мигрени.

Чтобы облегчить свое состояние утром, можно выпить несколько стаканов фруктового сока. Лучше всего в этом случае подойдет яблочный, гранатовый или апельсиновый сок. Фруктоза, которая содержится в соках, поможет организму справиться с алкоголем. Организм будет активнее его сжигать. Для этого можно также скушать несколько чайных ложечек меда.
Благоприятно скажется на организме в состоянии похмелья теплый куриный бульон или легкая еда в виде нежирных салатов или фруктов.
Из медикаментозных препаратов можно принять активированный уголь, антипохмельные препараты, выпускаемые фармацевтическими компаниями, витамины.

Голова не будет болеть от вина, как и от другого вида алкоголя, если его употреблять с умом и в меру.

Некоторые люди жалуются: от вина болит голова. Подобный симптом может наблюдаться от любого вида алкоголя. Но в случае с вином это несколько странно, поскольку обычно такую реакцию вызывают напитки покрепче.

Как же выяснить, почему от вина болит голова? И какими способами можно облегчить подобное состояние на следующий день после употребления выпивки? Есть смысл во всем разобраться досконально.

Конечно, наиболее распространенная причина головой боли после употребления вина – это отсутствие меры.

Любому человеку хоть раз приходилось перебирать с алкоголем, но для кого-то это становится нормой, привычкой. А поэтому и голова превращается в эпицентр постоянной боли. Одним словом, головная боль не заставит себя долго ждать, если выпить слишком много вина.

Еще одна распространенная причина дискомфорта и боли в висках после вина – это употребление некачественного продукта. Что имеется в виду в данном случае? Во-первых, это может быть просроченное вино, у которого давно прошел срок годности. Кто-то может возразить, что у вина не существует такого параметра, как срок годности, а с годами оно становится только лучше. И это могло бы быть так, но только не с дешевыми винами. Хотя у любого вина, сделанного промышленным способом, неизменно будет присутствовать такая характеристика, как срок годности. Возможно, только домашнее вино или вино из элитных коллекций будет становиться лучше со временем.

Следующий параметр некачественного вина – это плохое сырье, которое было использовано для его изготовления. Не стоит ждать чего-то экстраординарного от дешевого вина. Хотя плохое вино можно купить и за довольно-таки большую сумму. Поэтому необходимо выбирать проверенные марки из качественных ингредиентов, чтобы на следующий день не сетовать на то, что голова болит.

Также некачественное вино могло стать таковым, если его неправильно хранили, например, под лучами яркого солнца. От него можно получить не только головную боль, но и сильнейшее пищевое отравление.

Наконец, последняя из наиболее распространенных причин головной боли от вина заключается в том, что у человека присутствует индивидуальная непереносимость этого напитка или компонентов, из которого он был сделан. В частности, непереносимость может быть на виноград. Не нужно сбрасывать со счетов и аллергические реакции у человека на вино или на брожение.

Но как же бороться с тем, что от вина болит голова? Что делать в этом случае? И есть ли способы, чтобы облегчить уже наступившее состояние?

Наилучшим методом для устранения боли головы станет отказ от выпивки. Нет спиртного – нет проблем! Эта аксиома должна войти в сознание каждого человека. И хоть считается, что вино полезно для организма, но меру нужно знать. Она заключается в одном бокале 1-2 раза в неделю. Мнение о том, что красное вино нужно пить каждый день в количестве одного бокала – миф. Это, скорее, подойдет для южного человека, у которого есть своеобразный иммунитет против алкоголизма. Чего не скажешь про славянского человека, у которого такой защитной реакции нет. Спиться ему не составляет никакого труда. Употребление алкоголя не должно входить в привычку.

Если же говорить непосредственно о самой боли, для начала можно попробовать спастись от нее употреблением обезболивающего. После него уже нельзя пить, иначе это будет слишком опасный “коктейль”.

Иногда на вино может быть просто аллергия. В этом случае будет наблюдаться не только головная боль, но и еще один или несколько признаков. Например, это может быть зуд или сыпь на коже, покраснения, слезотечение, припухлость языка и прочее. В этом случае необходимо принять какое-либо антигистаминное средство. Кроме того, чуть позже не помешает принять любой абсорбент (например, активированный уголь), который поможет вывести вредные вещества из организма.

А что можно сделать, если вино уже выпито, а после него осталось “трещащая по швам” голова? Едва ли нотации о вреде алкоголя тут помогут, а поэтому необходимо дать несколько дельных советов о том, как избавиться от головной боли после вина. Ведь если вовремя не удалось устранить причину этого явления, то можно попытаться хотя бы пресечь симптомы.

Есть несколько проверенных способов, с помощью которых можно устранить боль в голове. Например, хорошо помогает в этом витамин С. Можно выпить растворимую таблетку, а можно обратиться к натуральным его источникам. Это всем знакомые апельсины, лимоны, грейпфруты, а также белокочанная капуста, сладкий перец и многое другое.

Кроме того, отлично помогает и плотный завтрак, которые должен быть довольно жирным и сытным. К примеру, можно съесть яичницу с жареным беконом и тост с желтым сыром.

Облегчить состояние поможет и восполнение количества жидкости в организме. Все дело в том, что алкоголь способствует обезвоживанию, что влияет не только на состояние внутренних органов, но и значительно затрудняет кровообращение, что потом вызывает боль.

Физические упражнения тоже посодействуют облегчению состояния. Они помогут наладить кровообращение, которое, как уже говорилось ранее, было нарушено.

Всем знакомое народное средство – употребление рассола. Это действительно эффективный и экстренный метод.

Принять аспирин или сходить в прохладный душ? Почему бы и нет, ведь это на самом деле поможет.

Если не нравятся народные методы, то можно прибегнуть к лекарственным препаратам, которые нацелены на облегчение похмельного состояния.

А вот употребление новой дозы алкоголя – это большая ошибка! Так никогда не справиться ни с головной болью, ни с похмельем. Более того, хуже, если это войдет в привычку.

Вопрос о том, почему болит голова после вина, решен. Пусть эти знания помогут избежать ошибок в будущем.

От этого не застрахован никто. Вот ты выпиваешь за ужином бокал дорогого красного вина, а уже через час твою голову тисками сжимает пульсирующая головная боль, которая портит не только настроение, но и весь вечер в целом. Причина этой несправедливости заключается в высоком уровне гистамина – соединения, ответственного за появление крапивницы, приступов чихания, зуда кожи, бронхоспазма, мигрени, которое, как ты понял, и содержится в вине. Но хватит это терпеть! Не дадим подобной слабине помешать нам наслаждаться этим благородным напитком! Сегодня мы расскажем тебе о трех действенных способах, которые помогут избавиться от этой досадной неприятности.

Любой алкоголь приводит к обезвоживанию организма, об этом легко забыть, когда в твоем бокале – ароматная темно-бардовая жидкость. Чтобы избежать негативных последствий воздействия алкоголя на твой организм, в том числе и головной боли, возьми в привычку пить вино вперемешку с водой. Не вместе, конечно, а по отдельности. После каждого выпитого бокала вина выпивай стакан обычной негазированной питьевой воды. Официант и окружение будут недоумевать, но твоя голова скажет тебе спасибо.

Если ты планируешь напиться до беспамятства, то этот пункт отметается сразу. Если твоя норма на этот вечер – пара бокалов, тогда продолжай чтение. Возьми в аптеке безрецептурный обезболивающий препарат, который способен немного разжижать кровь. Две таблетки аспирина, ибупрофена или ацетаминофена, выпитые за 10-15 минут до застолья, ликвидируют проблему с головной болью. Плюс у тебя будет еще один повод выпить лишний стакан воды. Если эта идея тебя настораживает и ты не доверяешь своему организму, то, конечно, проконсультируйся с врачом, но если ты среднестатистический здоровый чувак, то тебе не повредит такая метода.

Сочетание сахара и алкоголя значительно увеличивает риск и силу потенциальной головной боли. Поэтому, если ты хочешь съесть десерт, ешь, но только с кофе или чаем, и минимум через 30-40 минут после последнего выпитого бокала вина.

Специалисты по изготовлению вин утверждают, что похмельный синдром вызывает:

смешивание более двух сортов напитка;
употребление более двух бокалов сухого вина.

Если у человека в определенный момент не срабатывает программа «стоп, достаточно» и он выпивает слишком много, то похмельный синдром ему обеспечен. Это одна из самых частых причин возникновения головной боли после употребления любых вин.

Вино может быть просрочено. То есть срок годности алкогольного продукта давно прошел. Считается, что у вин не существует срока годности. Чем дольше они хранятся, тем лучше становятся. Это происходит только с домашним вином и винами элитных сортов. Дешевые вина, изготовленные промышленным способом, всегда имеют указанный срок годности на этикетке. Они со временем портятся.
Спиртной напиток может быть изготовлен из некачественного сырья. Напиток, приготовленный из плохих продуктов, не может быть качественным и хорошим. Поэтому предпочтение лучше отдавать проверенным маркам. Их производители пользуются только качественным сырьем для изготовления продукта. Только так удастся избежать головной боли на следующий день.
Неправильное хранение вина. Например, на него попадали яркие солнечные лучи или оно было подвержено резким перепадам температуры. Такой напиток может спровоцировать наряду с головной болью острое пищевое отравление.

сульфитов (они играют роль консервантов, так как снижают процессы окисления, угнетают микрофлору, помогают сберечь вкус напитка);
аминов (данные соединения входят в состав ферментированных напитков: гистамины и тирамины — одни из них расширяют сосуды, другие, наоборот, сужают, в результате чего возникает головная боль).

Унять боль помогут следующие средства и приемы:

употребление большого количества жидкости (лучше свежеприготовленные соки);
плотный завтрак;
прием витамина С или рассола;
освежиться под прохладным душем.

Ни в коем случае нельзя для облегчения состояния принимать новую дозу вина. Она лишь увеличит недомогания.

источник

Вино отличается от всех остальных алкогольных напитков. Его невозможно просто пить – им нужно наслаждаться, смаковать его вкусом и послевкусием.

Водку или пиво никто не может назвать изысканными напитками. Но, несмотря на все выше написанное, даже у вина имеется существенный недостаток – головные боли после его употребления.

Стоит более подробно рассмотреть, почему от вина болит голова, и что делать в такой ситуации.

Часто люди замечают боли в области головы после выпитого вина. Несомненно, голова может болеть после любых спиртных напитков, но человек редко ожидает такие симптомы от вина – натурального, изысканного и вкусного продукта.

Так почему же такое происходит? Специалисты выделают несколько основных причин, которые могут спровоцировать головные боли.

Следует рассмотреть их более подробно:

Большое количество выпитого алкоголя. Практически каждый человек сталкивался с симптомами похмелья после веселого застолья. Но для некоторых личностей такое явление становится нормой, поэтому и голова у них болит постоянно.
Некачественное вино, выпитое накануне головной боли. Сюда можно отнести вина, срок годности которых уже просрочен. Некоторым может показаться, что у рассматриваемого напитка срока годности быть не может, ибо, наоборот, чем «старее» вино, тем оно вкуснее. Но данное утверждение не относится к дешевым сортам вин. Поэтому, если напиток сделан на промышленном производстве, лучше внимательно изучить дату его изготовления, чтобы потом не задаваться вопросами, почему же от вина болит голова.
Сырье плохого качества, используемое при производстве красного вина. Как уже говорилось выше, при покупке дешевых сортов вин не нужно рассчитывать на что-то экстраординарное. Не удивительно, что после их употребления у человека болит голова. Конечно, не факт, что под дорогой этикеткой скрывается действительно оригинальный напиток. Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение только проверенным торговым маркам вин, которые используют исключительно качественное сырье.
Аллергическая реакция или индивидуальная непереносимость вина организмом конкретного человека. Это объясняется тем, что организм не переносит какой-либо компонент, используемый во время приготовления вина или винного напитка. В этом случае симптомы головной боли – не редкость.

Чаще всего аллергия или непереносимость касается разных сортов винограда. Кроме того, аллергическая реакция может возникнуть на сам процесс брожения.

Очень часто человек сталкивается с тем, что его голова болит только после употребления красного вина.

Почему наблюдается подобное явление? Объяснить это очень просто: в красных винах имеются сульфиты, используемые в виде консервантов на заводе-изготовителе вин, и амины – которые могут провоцировать спазмы в сосудах головного мозга.

В случае применения подобных веществ, производитель обязан уведомить об этом потребителя с помощью соответствующей надписи на этикетке вина.

Если человек знает, что он не переносит подобные компоненты, то ему нужно полностью отказаться от употребления красного сорта вин.

Если избежать головной боли после вина не удалось, то что же делать? Специалисты предлагают воспользоваться одним из проверенных способов борьбы с тем, что болит голова.

Прием витамина С. При головной боли можно воспользоваться как растворимой таблеткой, так и натуральным продуктом – съесть апельсин, лимон, грейпфрут, сладкий перец или свежую капусту.
Рекомендуется плотно позавтракать жирной и сытной пищей. Это может быть яичница с кусочком бекона или сыра.
Восполнение недостающей организму жидкости. Прием алкоголя может спровоцировать обезвоживание, которое негативно сказывается на всем организме. Кроме того, именно оно нарушает процесс кровообращения и приводит к тому, что у человека болит голова после красного вина.
Выполнение физических упражнений, которые способны облегчить состояние путем налаживания нарушенного процесса кровообращения.
Одним из самых действенных и простых рецептов от головной боли после вина можно смело назвать рассол.
Прием аспирина и посещение контрастного душа – идеальный вариант при головной боли.

В том случае, когда человек не верит в народные средства избавления от боли, он может воспользоваться медикаментозными препаратами, которые можно приобрести в любой аптеке.

Очень часто случается так, что одной таблетки от головной боли бывает недостаточно, поэтому люди принимают одно лекарство за другим.

Очень важно следить за тем, чтобы препараты разнились, ибо может возникнуть передозировка.

Чтобы быстрее справиться с болью, следует запастись несколькими средствами. Они могут быть такими:

Витамин С в растворимых таблетках.
Ацетилсалициловая кислота. Здесь следует учесть, что такое средство не стоит употреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.
Аквацитрамон – лекарственный препарат, прием которого допустим только через 24 часа после того, как было выпито вино.
Сорбекс – таблетки, хорошо снимающие симптомы интоксикации организма. Достаточно всего пары капсул и рассматриваемая симптоматика постепенно исчезнет.
Но-шпа – идеальное средство при развитии мигрени. Этот препарат быстро расслабляет сосуды и у человека больше не болит голова.
Магнезия – вещество, восстанавливающее нормальную работу нервной системы.
Этилметилгидроксипиридина сукцинат – препарат, хорошо борющийся с болями в голове. Лекарство нормализует кровоток.

Если у человека сильно болит голова, а перед этим было выпито вино, то чрезмерное употребление медикаментозных препаратов может только усугубить положение.

Поэтому увлекаться приемом таблеток не рекомендуется, лучше постараться справиться с болью с помощью народных советов.

Ни в коем случае нельзя лечить «похмелье» очередной дозой спиртного напитка. Какого именно? Да любого.

Даже вино спровоцирует очередную волну интоксикации организма и может довести человека до лечения в условиях стационара.

В том случае, когда были испробованы все вышеуказанные способы и средства, а голова продолжает болеть, то лучше обратиться за помощью квалифицированного специалиста и пройти должное обследование.

Врач выявит истинную причину возникших симптомов и назначит адекватное лечение, которое быстро восстановит организм после веселого застолья.

источник

К выбору вина продвинутые любители и новички подходят по-разному. Одним вполне хватает собственного опыта и чутья, а кому-то приходится руководствоваться отзывами с форумов или обращаться за помощью к профессионалам. Однако и теми, и другими движут одинаковые мотивации — не ошибиться в выборе и не разочароваться в купленном напитке.

Не раз многие сталкивались с такой ситуацией, когда впечатление от пары бокалов вроде бы хорошего красного было основательно подпорчено внезапно возникшей головной болью. После такой дегустации наверняка в голове проносилась мысль о том, что под видом вина вам подсунули какое–то дешевое пойло. Но не спешите делать выводы, возможно, вам просто не подходит именно это вино. Мы выяснили, что же вызывает головные боли после употребления красного вина и как этого избежать.

В вине в том или ином количестве всегда присутствует сернистый альдегид. Ряд исследователей склонен полагать, что именно диоксид серы и вызывает головную боль после употребления красного вина. Он может попасть в напиток несколькими способами: когда виноделы сознательно используют его, опрыскивая виноградники для борьбы с вредоносными грибками, и обрабатывают им оборудование винодельни или же естественным способом через корневую систему лозы из почвы и в процессе брожения из дрожжей. В некоторых странах, как, например, США содержание диоксида серы должно быть обязательно указано на упаковке. Но если этикетка не содержит о нем никакой информации, это еще не значит, что в вине его нет.

Содержание диоксида серы в вине может варьироваться в зависимости от того, по какой технологии производится вино. Так, в «биодинамических» винах его значительно меньше, и попасть в вино он может только при обработке бочек или при розливе вина в бутылки. Меньше сернистого альдегида также содержат «органические» вина. Такое вино проходит сертификацию и получает соответствующий логотип на этикетке. Кроме того, производители как «биодинамического», так и «органического» вина используют элементарную серу, а не серу на базе нефтехимического сырья.

Однако в этой научной теории есть один существенный изъян: в белом вине сульфитов содержится больше, а значит голова должна болеть и от него, но обычно виновником головной боли выступает именно красное. Последние исследования показывают, что в головных болях виновен не столько сернистый альдегид, сколько гистамин, вступающий в реакцию с алкоголем. Вещество содержится в кожице винограда. Красное оставляют для брожения вместе с кожицей, за счет чего содержание гистаминов в красном выше, чем в белом.

Многолетние наблюдения самих виноделов позволили им сделать собственный вывод и предположить, что на головную боль может влиять толщина кожицы винограда. Винограду с более толстой кожицей нужно больше времени для созревания и концентрация гистамина в вине, изготовленном из такого винограда, может быть больше. Чтобы обезопасить себя от головных болей, необходимо избегать вин, произведенных из винограда с толстой кожицей, вроде зинфандель, сира и каберне совиньон. Вместо этого отдавать свое предпочтение винам из винограда с тонкой кожицей, как, например, пино нуар и мерло.

Пока ученые продолжают спорить о причинах появления головных болей после употребления красного вина, нам остается только слегка скорректировать правила выбора красного. Во избежание нежелательных последствий стоит обращать внимание на «биодинамические» и органические вина, а при выборе между ними руководствоваться тем, что изготовленные из винограда с тонкой кожицей вина доставят меньше проблем.

источник